• Organik beslenme bilinci arttırıyor…

    Organik tarımdan elde edilen besinleri temel alan beslenme düzenine doğal beslenme yani organik beslenme denir. Organik besinler ise yetiştirilmesinde ve işlenmesinde, tarım ilaçları, hormonlar, kimyasal maddeler kullanılmadan, hayvan veya bitkisel canlı organizmalardan üretilen besinlerdir.

    10:55:51 | 2024-06-21

    DOĞAL YAŞAMIN ANAHTARI:

    ORGANİK BESLENME VE SAĞLIKLI YAŞAM

    Bir insanın varlığının en önemli yönlerinden biri beslenmesidir ve sağlıklı yaşam sürmenin en önemli koşullarından biri dengeli beslenmedir. Fakat maalesef son yıllarda gıda üretiminde yapay kimyasal gübrelerin, zehirli tarım ilaçlarının, sağlıksız tohumların ve hormonların kullanımının artması, doğal ürünlerin elde edilmesini zorlaştırdı. Bu nedenle diğer tüm gıda çeşitlerine, besin takviyelerine, şekerlere, meyve ve sebzelerdeki organik besinlere ihtiyaç duyulmaktadır. İşte bu noktada da organik beslenme ihtiyacı büyük bir hızla devreye giriyor.

    Organik Beslenme Nedir?

    Yalnızca çiftliklerden gelen organik ürünler ve besinlerden oluşan beslenmeye organik beslenme adı veriliyor. Burada bilinmesi gereken nokta şudur: Endüstriyel tarım ile organik gıda yetiştiriciliğinde kullanılan prosedürler arasında farklılıklar bulunmaktadır. Gerçekte organik gıdalar, kimyasallar, hormonsuz gübreler veya böcek ilaçları kullanılmadan üretildiğinden dikkatli bir şekilde tüketilir. Besin maddeleri, organik gıda üretiminde kullanılan gübreleme teknikleriyle hiçbir kimyasal etki olmaksızın doğal olarak oluşturulur.

    Organik Beslenmenin Önemi

    Biliyoruz ki gıdalar ve diyet, bedensel işlevler ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkiye sahiptir. Bu nedenle, farklı hormonlara ve kimyasallara maruz kalmaktan kaynaklanan gıdaların tüketilmesi, kişinin sağlığı üzerinde anında etki yaratabilir. Bu nedenle organik beslenmek çok daha doğal bir beslenmeyle ve haliyle bolca faydayla sonuçlanır.

    Ayrıca organik olarak yetiştirilen gıdalar, tehlikeli dış etkenlere maruz kalmadan benzersiz lezzetini koruyabilir. Bu nedenle organik beslenmek, yiyeceklerin kendine özgü tatlarını deneyimlemenize yardımcı olabilir. Organik beslenmenin en önemli faydaları ise sağlıklı bir yaşam sürmek, çevreyi korumak ve gelecek nesillere temiz topraklar bırakmaktır.

    Sağlıklı Organik Besinlerin Faydaları

    Organik ürünler yetiştirildikleri ve üretildiği ortam nedeniyle bazı avantajlar sunmaktadır Örneğin, bilimsel çalışmalar organik ürünlerin daha besleyici olduğunu gösteriyor. Bunun nedeni ise işlenmemiş gıdaların daha yüksek antioksidan içeriğine sahip olmasıdır. Bu sayede düzenli olarak organik gıda tüketmek vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almasına yardımcı olabilir.

    Koruyucu bir yapısı vardır ve sağlığa direkt olarak etki eder. Buna göre obezite, diyabet, kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Ayrıca bebeklerin ve çocukların vücutlarında tehlikeli toksinlerin birikmesini önler ve onlara ihtiyaç duydukları beslenmeyi sağlar.

    Bir başka madde olarak organik ürünler koruyucu madde içermediğinden taze olarak tüketime sunulmaktadır. Taze yiyecek tüketmek daha zevkli bir beslenmeyi ve sindirimi kolaylaştırır. Bu da çeşitli sağlık problemlerini minimumda tutmaya yardımcı olur.

    Bunlar haricinde organik gıda yemek hem sağlıklı beslenmeyi hem de sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik eder. Bu, beden kadar mental olarak da kişiyi huzurlu ve formda hissettirir.

    Ve tabii k organik ürünler aynı zamanda istikrarlı büyüme ve üretim koşulları nedeniyle temiz tüketimi de garanti eder. Yani birey kadar dünyaya da faydası olan bir beslenme çeşididir.

    Organik Ürünleri Nasıl Anlarız?

    Artık organik beslenmeye geçmek için hazırsanız bu besinleri nasıl elde edeceğinizden de bahsedebiliriz.

    Organik ürünler yüksek talep görürler, bu nedenle hem büyük hem de küçük firmalar bunları satar. Bu yüzden organik bir ürünün maliyeti, satın alma işlemi yapılmadan önce dikkate alınmalıdır. Çünkü bazı ürünler son derece ucuz olup, doğal ürün olarak satılıyor ve organikmiş izlenimi veriliyor. Bu durumda ürünün organik olmama ihtimalinin incelenmesi önemlidir.

    Bilmelisiniz ki üretim süreçleri nedeniyle organik ürünler pahalıdır. Ayrıca organik etiketli gıdalar Tarım ve Orman Bakanlığı’nın organik ürün akreditasyonuna sahiptir. Yani özel logo sahibi ürünler dikkate alınmalıdır.

    Artık hem kendinize hem doğaya yatırım yapmak için organik beslenmeye başlayabilirsiniz!